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與傳統油炸設備對比油炸流水線有哪些優勢呢
發布時間:2022-05-25   點擊次數:167次
  據了解,在傳統油炸食品加工行業,生產廠家還在使用舊的油炸機備對食品進行加工,不但成產量不易提高,加工出的成品也是大多都不合格。業內指出,油炸流水線未來將更加節能環保,安全系數也將大幅提高。
 
  保證生產線的穩定性是實現節能環保的基礎條件
 
  節能,幾乎是所有行業努力的方向,設備行業自然不例外。業內認為,對食品加工工業來說,保證生產線的穩定性是實現節能環保的基礎條件。
 
  具體到油炸生產線,只有穩定運轉的設備做出來的產品才能保證均勻和穩定。 業內舉例說明,如果前端裹糠機的轉速與后端油炸機傳送產品的速度不同步,中間必然會造成物料損耗或時間浪費。油炸機的溫度不穩定還會影響產品質量,造成浪費。
 
  另外,從整條生產線來看,每天會按照設計的產能來準備生產用的食品原料,比如前期需要對原料進行解凍、調味、各種輔料的準備,這時一旦生產線上的設備環節出問題,原料可能就要進行再次凍結或做其他處理,造成人力物力等的浪費。
 
  油炸線未來將更加節能、安全和自動化,談到油炸機未來的發展方向,結合多年的創新經驗認為,安全、節能和自動化是發展趨勢。
 
  從原來手動提升到現在輕易、簡便地自動提升,節省了人力;內置泵式油循環裝置延緩油老化,節省能源。 業內稱,從整條生產線來看,變化更是巨大的,原來一條線需要27個人,現在很多環節已經用機械手替代,只在對物料進行調味和操作的機械環節需要人工,一條線三四個人就行了。
 
  國內市場在日益成熟,食品加工不僅要求高品質、自動化,對安全性、環保性和售后服務等方面的要求也在不斷提升。
 
  據業內透露,伴隨著我國經濟實力的壯大,中國制造 國際地位的提高,越來越多的外商開始對我國的設備感興趣。盡管我們的油炸機加工設備并不十分先進,但由于性能和質量已有不少提高,但是價格絕對便宜,所以還是能吸引大量的外商前來。

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